当前位置:首页 > 生活常识 > 正文

佛手怎么做好吃又简单? 佛手的家常做法

佛手怎么做好吃又简单?  佛手的家常做法

生吃做法:削去佛手外层表皮,食用里面的白肉即可,味道甜脆。 做法:胡萝卜1个,佛手1个。将二者洗净、切丝,加入植物油清炒,放点水,最后放适量盐和味精调味。...

  生吃做法:削去佛手外层表皮,食用里面的白肉即可,味道甜脆。


  做法:胡萝卜1个,佛手1个。将二者洗净、切丝,加入植物油清炒,放点水,最后放适量盐和味精调味。

佛手怎么做好吃又简单?  佛手的家常做法


  做法:佛手10~15克,大米50~100克,冰糖适量。


  将佛手煎汤去渣,再放入大米、冰糖煮粥。


  做法:将新鲜的佛手洗净沥干水,不用去皮,直接切成小丁,在炖盅内放入冰糖和佛手,不加水,搅拌均匀,隔水炖8小时。然后趁热装入消毒的玻璃瓶,低温保存,吃的时候取少量泡水喝即可。注意:由于体质差别,并不是所有人都适合每天用佛手泡水喝,需有医师指导。例如阴虚有火,无气滞症状的人就不能喝。


  做法:佛手30克,低度优质白酒500毫升。


  将佛手洗净,清水润透,切片成丁,待风吹略收水汽后,放入坛或瓶内,封口侵泡。10天后即可取食。注意:长期服用佛手酒需医师指导。扩展资料:佛手营养价值:根、茎、叶、花、果均可入药,辛、苦、甘、温、无毒;入肝、脾、胃三经,有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。


  对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷,有更为显著的疗效。


  凉拌佛手瓜主料:佛手瓜300克辅料:柿子椒30克,青椒20克调料:酱油10克,白砂糖15克,味精2克做法:


  1.佛手瓜洗净切丝;


  2.红椒、青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下,捞起备用;


  3.在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀,盛盘即可。清炒佛手瓜食材:佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒、清炒佛手瓜葱调料:盐、糖、植物油、蘑菇精做法:


  1、佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒切片,葱切成葱花;


  2、油烧成八分热时放入切好的食材一起大火快速翻炒;


  3、转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可。佛手瓜口味依旧那样鲜嫩清甜可口,很适合在这样的夏天食用。佛手瓜煲鸡脚材料:佛手瓜100克、红枣10克、鸡脚200克、生姜10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许。


  做法:


  1.佛手瓜去籽切块,生姜切片,鸡腿砍去爪尖,红枣洗净。


  2.瓦煲注入清水,放入鸡腿、红枣用小火煲40分钟。


  3.再调入盐、味精、白糖、胡椒粉、佛手瓜同煲20分钟即成。佛手瓜炒酱肉丁原材料:猪五花肉、佛手瓜、甜椒、大葱、玉米调料:料酒、老抽、白糖、豆粉、盐、鸡精、食用油、生姜制作步骤:翻炒的时候别忘了加适量的鸡精和盐。佛手三丝主料:佛手瓜(500克)辅料:泡椒(100克)荷兰豆(100克)调料:盐(4克)香油(10克)制作工艺1.将佛手瓜洗净切成细丝;


  2.泡辣椒去籽切丝;


  3.荷兰豆切细丝;


  4.将佛手丝、荷兰豆丝、泡椒丝下入开水锅内焯一下,捞出过凉控水,加精盐拌匀,淋入香油即可。佛手瓜:佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。


  其中蛋白质和钙的含量比黄瓜还多,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。


  经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。


  据国家营养协会报道,锌对儿童智力发育影响较大,常食含锌较多的佛手瓜,有助于提高智力。


  佛手是可以生吃的,吃之前一定要剥皮。另外最好挑选成熟的,表皮鲜黄色为佳,其果肉的味道甜脆,非常好吃。


  佛手也可以炒着吃。准备一个胡萝卜,将二者洗净后切成丝,然后倒入锅中炒熟即可,根据口味加适量的盐和味精。


  佛手煮粥适合老年人食用。将其洗净后煮汤,然后去掉渣子,并放入大米和冰糖熬粥即可。


  佛手最常见的吃法,将它带着皮切成片,然后放到向阳处晒干。每次喝的时候取1-2片即可


  将新鲜的佛手柑洗净以后,不用削去外层的表皮,而是直接将其切成一小块一小块的,或者刨成丝状,在锅内放入适量的水,放放入两把冰糖,将佛手柑放下以后,炖上十个小时左右。


  炖好后你会发现,佛手柑颜色变成透明色,十分的透亮,整煲糖水看起来像蜜糖一样粘稠。待其冷却后,就可以密封起来放入冰箱内冷藏,在需要的时候取少量用热水或者冷水冲泡即可饮用。

发表评论

  • 44人参与,3条评论
  • 后知后觉i 于 2022-06-17 05:00:50  回复
  • 皮,而是直接将其切成一小块一小块的,或者刨成丝状,在锅内放入适量的水,放放入两把冰糖,将佛手柑放下以后,炖上十个小时左右。  炖好后你会发现,佛手柑颜色变成透明色,十分的透亮,整煲糖水看起来像
  • 坐在有阳光的地方看雪飘落 于 2022-06-16 18:26:09  回复
  • 中炒熟即可,根据口味加适量的盐和味精。  佛手煮粥适合老年人食用。将其洗净后煮汤,然后去掉渣子,并放入大米和冰糖熬粥即可。  佛手最常见的吃法,将它带着皮切成片,然后放到向阳处晒干。每次喝
  • 偶狠↘失去容着 于 2022-06-17 04:03:19  回复
  • 入香油即可。佛手瓜:佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。  其中蛋白质和钙的含量比黄瓜还多,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。  经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩

最新文章